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Tempo Richiesto (in minuti): 25
Ingredienti (per 4 persone): 500 g. di tortellini, 70 gr di burro, alcune foglie di salvia a piacere, 70 gr di parmigiano reggiano grattugiato, sale,
Preparazione: Cuocete i tortellini in abbondante acqua salata, intanto in un pentolino a fuoco basso fate sciogliere il burro, unite le foglie di salvia lavate asciugate e spezzate e fate cuocere qualche minuto. Scolate i tortellini e conditeli con il burro con la salvia, con il parmigiano e se volete il pepe.

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