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INGREDIENTI:

350 g di penne, mezze penne o farfalle
40 g di gorgonzola
40 g di fontina
40 g di groviera grattugiata
3 cucchiai di parmigiano
4 cucchiai di olio
sale
pepe


PREPARAZIONE:

In un pirofila mettete l'olio, poi la pasta cotta al dente e su questa i formaggi tagliati a piccoli pezzi e la groviera. Passate in forno a fuoco moderato per pochi minuti. Togliete la pirofila dal forno, cospargete di parmigiano e sul fornello mescolate tutto perchè il formaggio che si è sciolto insaporisca bene la pasta.

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